Een variant op overnight oats, wat hier eigenlijk altijd wel een succes is! Net zo makkelijk, minstens zo smaakvol en door de chiazaad onwijs voedzaam.
De simpelste pannenkoeken
Mogen deze pannenkoeken wel pannenkoeken heten vraag ik mij af. 🤪 Met dit recept hoef jij niet een half uur achter het fornuis te staan bakken, maar zet je het hoppakee ik de oven. Ideaal voor een doordeweekse dag. Gezond, makkelijk en snel.
10-minuten pasta (vegan&kidsproof)
Je hebt snelle recepten, en je hebt supersnelle recepten. En dit recept valt wel onder de laatste categorie. De saus is onbewerkt, plantaardig en bevat eiwitten, vezels, ijzer en eigenlijk alles wat je nodig hebt na een lange dag werken.
Mealprep pastasalade
Lunchen schiet er bij mij vaak bij in en dan is een boterham een snelle oplossing. Maar deze pastasalade is bijna net zo makkelijk, want je kunt ‘m voor drie dagen klaarmaken. Bewaar de dressing apart en je salade blijft heerlijk vers!
Eenvoudige pasta ovenschotel
Ik hoop dat de Italianen dit recept niet te erg als een belediging beschouwen, maar ik vind het echt een ideaal gerecht! Met minimale moeite zet je deze schotel in de oven en laat je deze vervolgens het werk doen. Makkelijker kan bijna niet, toch?
Ouders van Nu
Ouders van Nu Moeder, voedt haar kinderen Valentijn (3) en Olivier (1) op met een plantaardig dieet en inspireert graag andere ouders hetzelfde te doen.
Perenmuffins
Deze week trakteerden de jongens op de opvang, dus maakte ik deze heerlijke en makkelijke perenmuffins! Te lekker en leuk om het recept niet te delen.
3- ingrediënten koekjes (met groente)
Onlangs deelde ik een recept voor koekjes met slechts 2 ingrediënten, wat door velen van jullie is uitgeprobeerd. Daarom wilde ik graag een vergelijkbaar recept delen, dit keer met een gezonde toevoeging van groente! 🍠
2- ingrediënten koekjes
Makkelijker kan het bijna niet, toch? Twee ingrediënten, prakken, roeren, draaien en bakken maar! Deze koekjes zijn lekker zacht, perfect voor de kleintjes. En je kunt lekker variëren met toppings, zoals chocodrops of pindakaas.
Spinaziewafels
Voordat wij naar Bali gingen, maakte ik deze heerlijke wafels meerdere keren per week. Op verzoek van mijn oudste zoon. Ik varieerde met spinazie, wortel, pompoen en maakte ze voor ontbijt, lunch of als repen voor een snack. Ideaal om wat extra groenten in het voedingspatroon van je kindje te verwerken.